Postup
<br>
<br>8 bílků (můžou být i mražené), 280g cukru krupice, 140g mletých ořechů, 100g rozinek, 100g strouhané čokolády, 140g polohrubé mouky, 1 balíček pokrájeného na menší kousky kandovaného ovoce, 50g rozpuštěného másla a 1/2 Prdopeče<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Bílky (pokud máme mražené, tak rozmrazit) šleháme s cukrem, až se cukr rozpustí. Pak přidat vše ostatní, ještě prošlehat a nalít do vymazané a moukou vysypané formy (množství je tak na dvě formy srnčích hřbetů). Já jsem použila plech s pečícím papírem. Pečeme na 180 st. asi 30min - podle trouby - do zrůžovění.<br>Můžeme pocukrovat, polít čokoládou, čokoládou smíchanou s máslem nebo podávat s karamelovým krémem ze Salka.<br>Bílky si dávám do mrazáku průběžně, když potřebuji jen žloutek (hlavně při pečení vánočního cukroví). Jen je potřeba si na krabičku poznamenat počet a až jich mám 8, začnu další krabičku. Od čerstvých jsou k nerozeznání.