Postup
<br>
<br>KORPUS: 15 lžic polohrubé mouky xxx 2 lžičky prášku do pečiva xxx 15 lžic cukru moučka xxx4 vejce xxx KRÉMOVÁ VRSTVA: 10 lžic horké vody xxx 2 balíčky vanilkového pudinku xxx 800ml vody xxx 7 lžic cukru krupice xxx šťáva ze dvou citrónů xxx lžička citronové kůry nebo kůra z jednoho citronu.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Žloutky vyšleháme s cukrem a horkou vodou do pěny, pak lehce vmícháme mouku s práškem do pečiva, nakonec přidáme ušlehaný tuhý sníh ze 4 bílků. Plech vymažeme nebo dáme papír, těsto nalijeme a pečeme cca 20 minut dorůžova ve vyhřáté troubě na 180-190st. Upečený korpus necháme vychladnout.<br>Mezitím si připravíme horní vrstvu. Ve vodě rozmícháme pudinkové prášky, přidáme cukr, šťávu z citronů, kůru a za stálého míchání přivedeme k varu, vznikne hustý krém, kterým polijeme povrch korpusuna plechu, až dezert vychladne, můžeme povrch pocukrovat. Lze také použít marmeládu pod horní vrstvu, záleží na vás.<br><br>