Recepty

VELIKONOČNÍ BERÁNEK

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>250 g mouky ( ja dávám většinou 1/2 hladké, 1/2 polohrube,anebo jen hladka ) 250 g cukr moučka 4 vejce 1 prdopeč 1 vanilkovy cukr 1 dcl vody nebo mleka 1 dcl oleje kakao. Nedelavam piskotove testo,moc nam to nechutna a nevydrzi tak dlouho jako babovkove :))), takze je to vlastne recept na babovku,ale forma je beranek )<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Formu si vymazu ( ja to delam s olejem a vysypu strouhankou,je to pak takove krupavejsi :) ).Oddelim si vajicka, z bílku udelam snih, zloutky utru s cukrem mouckou, az je to krasne spojene,pridam pomalu vodu ( nebo mleko ) , pak pomalu vlivam olej, mouku s praskem do peciva,pridam vanilkovy cukr, nakonec pomalu vmicham sníh z bilku. Asi 3/4 vleju do formy, do zbytku testa pridam kakao a vleju nakonec do formy.<br>Peceme v rozehrate troube asi na 160-170 °C, asi 30-40 min, nikdy nevim presne. Poznate to podle toho,ze kdyz pichnete špejlí do testa,tak se nesmi lepit :)<br>Preji dobrou chut, tento recept peču od 15 let co me to babicka naucila. Muzete experimentovat ,davat kokos,orechy, zalezi na chuti.