Postup
<br>
<br>500g hladké mouky 3 vejce - jedno do těsta,druhé do tvarohu a třetí na pomazání půlka droždí 500ml mléka 1 lžíce cukru sůl povidla 2 tvarohy, jeden tuk - iva celá kostka, na posypku - trochu másla, cukr a polohrubou mouku<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Do mléka dáme půl kostičky kvasnic s cukrem a necháme vzejít kvásek. Poté přidáme vejce, špetku soli, mouku, tuk a vypracujeme těsto, které necháme tak hodinku a půl kynout v teple. Po té tvoříme nejlépe ručně kuličky pokud to jde tak střední, ne moc velké, čím menší, tím lepší a hezčí, ze kterých vypracujeme rukou kolečka, které naplníme tvarohem - do kterého jsme si zamíchali vejce a cukr, naplníme a položíme tou zataženou stranou na plech. Poté do každého naplněného koláčku uděláme navrch mírný důlek, do kterého dáme povidla, posypeme posypkou a potřeme rozšlehaným vajíčkem. Já peču na 200 stupňů v elektrické troubě asi 15 minut, ještě v troubě krásně nakynou. Recept mám od babičky manžela a jsou fakt úžasné..