Postup
<br>
<br>Na 2 kusy: kvalitní mleté hovězí maso - asi 200g hamburgerové housky - 2 kusy (nejlépe čerstvé) salát (použila jsem římský) nakrájený na nudličky - asi tak 2 listy cibule nakrájená na jemno - menší polovina plátkový sýr dle chuti (my používáme ementál) pepř sůl chilli dle chuti různé omáčky<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>1. Nakrájíme salát, cibulku, mleté maso ochutíme lehce solí, pepřem, troškou chilli.<br>2. Maso rozdělíme na 2 části a každou rozplácneme do co největší placky (maso se během grilování hrozně smrskne).<br>3. Rozpálíme grilovací pánev a dáme na něj olejem potřené placky masa (dělám je po jedné, abych se na ni více soustředila a nespálila maso) a grilujeme po obou stranách prudce a pak snížíme teplotu a propékáme (zhruba po 10 minutách pečení hamburger naříznu a překontroluji, jestli je ještě maso růžové nebo ne).<br>4. Mezitím si dáme ohřát do trouby rozpůlené housky.<br>5. Do nahřáté housky vložíme polovinu připraveného množství salátu a cibulky a položíme na to maso, které je už dostatečně propečené (nechceme přece žádné breberky!!!). Naposledy dám na maso sýr a připlácneme druhou půlkou housky :).<br>6. Dobrou chuť :)<br><br>