Postup
<br>
<br>Polohrubá mouka 2 sklenice , Cukr 1 sklenice , Šlehačka 1 ks, Vejce 4 ks , Vanilkový cukr , Prášek do pečiva , Citronová kůra<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Postup přípravy:<br> <br><br><br><br><br><br>Žloutky utřeme s cukrem, přidáme mouku, smíchanou s práškem do pečiva, vanilkovým cukrem a citronovou kůrou, zalijeme šlehačkou, dobře promíháme a nakonec vmícháme sníh z bílků. Vlijeme do vymazané a vysypané formy. Pokud nemáme beránka, tak nalijeme do kulaté formy a můžeme posypat plátky mandlí a máme mazanec,pečeme na 170C asi 45 min podle trouby<br><br>