Postup
<br>
<br>250g polohrubé mouky, 150ml mléka, 10g droždí, 2 lžíce medu, 40g másla, 2 menší žloutky, 1 VC, citrónová kůra, rozinky, sekané mandle, sůl<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Z mléka, medu a droždí udělat kvásek. Poté vše vymíchat ve vláčné těsto a nechat asi hodinu kynout. Vyklopit na plech s pečícím papírem, mokrýma rukama udělat bochánek a péct na 180 - 200°C asi 25min.<br><br>