Postup
<br>
<br>těsto: 5 vajec, 5 pol. lžíc moučkového cukru, 2,5 lžíce polohrubé mouky, 2,5 lžíce hladké mouky.na ozdobení: šlehačka,stužovač šlechačky,tvaroh ,moučk.cukr.broskve,solamyl a štáva od broskví<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Ušleháme sníh z bílků a cukru. Do tuhého sněhu zamícháme žloutky ( nešleháme) a mouku. Plech vyložíme pečícím papírem a pečeme dozlatova.vychlazené těsto rozkrojíme.předem štávu se 3-4 lžící a cukr dle vás osladíme a zamícháme až to zhoustne necháme vychladnout.na těsto namažeme merunkovou marmeládou,,na to nandáme želatinu,pak broskve naskládáme a pak naneseme šlechačku s tvarohem a dle vaších fantazií dorta ozdobíme