Postup
<br>
<br>Ingredience : 400 g mletého masa,300 ml rajčatové passaty,50 ml vína,1 cibule,2 stroužky česneku,těstoviny.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Nadrobno nakrájený česnek a cibuli necháme zesklovatět.Česnek však nesmí zhnědnout(jinak zhořkne.Poté přidáme mleté maso.Až se vydusí štáva,přidáme víno a zastálého míchání necháme víno vydusit alkohol.
Přidáme passatu,sůl a snížíme teplotu,přiklopíme a necháme probublávat asi 20 minut.
Uvaříme špagety a podáváme s nastrouhaným sýrem.