Postup
<br>
<br>300ml mléka,1 vejce,5 lžic cukru.1 vanilkový cukr,špetka soli,500g bezlepkové mouky Promix special,1 balíček sušeného droždí,150g hery,rozinky,mandle,citronová kůra,trochu rumu,a jedno vajíčko na potření<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Všechny suroviny dáme do pekárny necháme vymíchat a vykynout.Můžeme péct i v pekárně,ale u nás prostě mazanac musí mií tvar mazance.Takže jsme pekla v mísi.