Postup
<br>
<br>Burákové těsto: ¼ hrnku sirupu (např. javorového), 10 lžic burákového másla, 3 hrnky moučkového cukru, 1 lžička vanilkového aroma Karamelová hmota: 35 karamelek, 1 hrnek nesolených loupaných buráků, 340 g mléčné čokolády<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Tady jsem našla nový lepší recept,tak ted uz bude v pohodě.. Vyzkoušeno a chtna to :))<br>Do větší misky dáme lžičku vody, přidáme sirup, burákové máslo, moučkový cukr a vanilkové aroma a vše dobře mixérem promícháme. Po promíchání vznikne burákové těsto, které rovnoměrně rozprostřeme do vyššího hranatého pekáčku. Toto těsto dáme do ledničky, aby nám dobře ztuhlo. Mezitím si vytvoříme karamelovou hmotu: V menším hrnci necháme na mírném plameni rozpustit karamelky s trochou vody. Pozor: karamelky se musí stále míchat, jinak se nám připálí! Když jsou skoro všechny karamelky rozpuštěné, přidáme nesolené nahrubo nasekané buráky a mícháme do spojení. Horkou karamelovou hmotu rozprostřeme navrch burákového těsta a opět necháme v chladničce ztuhnout. Ztuhlé burákovo-karamelové těsto nakrájíme na stejně velké kousky tak, aby připomínaly tvarem tyčinky snickers. Nakrájené kousky celé namáčíme v tekuté čokoládě, kterou jsme si předtím rozehřáli ve vodní lázni v hrnci. Obalené tyčinky odkládáme na pečící papír, kde je necháme naposledy ztuhnout.