Postup
<br>
<br>2 balíčky BEBE sušenek,půlku másla, 500g měkkého tvarohu,1 pomazánkové máslo,1 zakysaná smetana,250 mouč.cukru,1 van cukr,3 vejce,1 lžička citronové šťávy<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>v robotu rozsekáme sušenky,přidáme rozpuštěné máslo a zamícháme.Vysypeme směs do dortové formy vyloženou pečícím papírem,nebo hodně vymažeme máslem,rozložime stejnoměrně a upěchujeme jako placku,dáme chladit do lednice.<br><br>Zapneme troubu na 200 stupňů a než se nahřeje,tak ušleháme tvaroh,zakysanou smetanu a pomazánkové máslo,postupně přidáme van. cukr,mouč.cukr, citronovou šťávu, a 3 vejce,jedno po druhém.Nalijeme tuto směs do formy na sušenky a necháme 5 minut stát.<br><br>Po 5 minutách dáme do trouby a 10 minut pečeme,potom stáhneme na 110 stupňů a pečeme dalších 20 minut,(nesmí se trouba po dobu pečení otevírat)Nakonec troubu vypneme,malinko otevřeme dvířka,pokut nedrží,tak tam strčte vařečku a nechte pomalu chladnout,trvá to asi 2 hodiny.Potom se dá chladit do lednice.<br><br>Nahoru jako přeliv jsem dala kompotované jahody.Pokrájela jsem je na kousky,dala vařit,přidala jsem lžičku solamylu.Po vychladnutí jsem <br>přidala šťávu z celého citronu a metličkou zašlehala<br><br>