Postup
<br>
<br>směs pro přípravu karbenátků (koupíte ve zdravé výživě za cca 30,-, jedná se o směs vloček, sušené zeleniny, koření), trošku strouhanky, batáty (1 velký batát - sladký brambor - v tomto případě stačí až pro 3 strávníky !!!), jáhly, sůl, ovesné nebo rýžové mléko, kousek másla<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Karbenátky<br><br>polotovar na přípravu smočíme horkou vodou, příp. přidáme nějaké své koření, trochu strouhanky, zprudka opečeme na pánvi v oleji a dáme dopéct do trouby (dělávám pomalu, na cca 160-180 stupňů, zavřené asi půl hodiny)<br><br>Kaše<br><br>batát si oloupeme, nakrájíme na malé kousky (jde to hůř než u brambor, je dost tvrdý), omyjeme, dáme do vody se solí a uvedeme k varu, když vaří, přidáme malé sítko spařených jahel a vaříme společně... po cca 15 minutách vodu slejeme (přes cedník, abychom nevylili ty jáhly), přidáme půl hrníčku ovesného mléka, trošku másla a rozmačkáme na kaši<br><br>Výborný je k tomu salát - ledový, mrkvový