Recepty

KOLÁČ MŘÍŽKOVÝ

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>Těsto: 500g polohrubé mouky 200g moučkového cukru 200g hery 2 žloutky Náplň: 750g měkkého tvarohu 150g cukru krupice 2 žloutky 1 vanilkový cukr 250ml mléka 1 vanilkový pudink sníh ze 4 bílků Dále:povidla na potření 5 lžic mléka 1 prášek do pečiva<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Postup<br><br> Z uvedených surovin zpracujeme těsto a dáme odpočinout do ledničky.<br> Mezitím si připravíme náplň. Tvaroh rozšleháme s cukrem, žloutkama a pudinkovým práškem rozmíchaným v mléku. Poté vmícháme pevný sníh z bílků a špetku soli.<br> Z těsta oddělíme asi 1/3. Větší část rozválíme a přeneseme na plech vyložený pečícím papírem.<br> Na těsto rozetřeme náplňpovidlovou, a potom nápln z tvarohu a zbylé těsto rozválíme, rádýlkem nakrájíme na proužky a vytvoříme z nich na tvarohu mřížku.<br> .<br> Pečeme ve vyhřáté troubě na 190°, cca 30 minut.<br> <br>Dobrou chuť! ,)<br><br>