Postup
3ks hermelín, feferonky nebo paprika (kápie), 5 bobkových listů, 2 cibule (dávám červenou a obyč.) 4 stroužky česneku, několik kuliček nového koření, několik kuliček pepře a pak např.snítka rozmarýnu (vypadá to hezky) olivy, ořechy..prostě co máte rádi ,-) Olej na zalití (slunečnicový nebo lépe olivový)
POSTUP PŘÍPRAVY
Naprosto jednoduchá a pro nás velká mňamka... :-)Hermelíny rozkrojíme na kostky či trojúhelníčky. Narovnáme do sklenice a prokládáme kolečky cibule, nakrájeného česneku na tenké plátky, paprikami, bobkovým listem a prosypeme kuličkami koření. Na závěr do sklenice nalijeme olej, tak aby byly hermelíny pěkně potopené, zavřeme a necháme 3-7 dní proležet.