Recepty

Tvarohový moučník od Marušky

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>2 vejce, 1 hrnek cukru, 1/2 hrnku oleje, 2 hrnky hladké mouky, 1 PP, 1 VC, 1 hrnek mléka, 1 - 2 lžíce kakaa. KRÉM: 1/2 l mléka, 2 vanilkové pudinky, asi 4 lžíce cukru, 2 tvarohy (kostka), 1/2 másla , rum. POLEVA: 1 zakysaná smetana, 100g hořké čokolády<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Vejce vyšleháme s cukrem, přidáme olej, mléko, nakonec mouku s PP. Na plech nalijeme 3/4 těsta, do zbytku přimícháme kakao a nalijeme cikcak na světlé těsto. Pečeme asi 20min. na 180 - 200°C. Z mléka, pudinkového prášku a a cukru uvaříme pudink, do horkého zašleháme máslo a nakonec oba tvarohy a rum. Natřeme na vychladlý korpus, polijeme polevou (smetanu a čokoládu za stálého míchání zahříváme, do rozpuštění).