Recepty

Roláda čokoládová a vanilková

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>Vanilkový a čokoládový piškot, čokoládový a vanilkový krém, rum, malinový a višňový gel, strouhaná čokoláda, kokos, vaječný koňak<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Čokoládová roláda - 5 vajec,4 Pl studené vody, 5 PL cukru, 4 PL polohr. mouky, 1 PL kakaa, 1PL strouhané čokolády, 1KL prášku do pečiva, 2PL oleje.<br><br>Bílky s cukrem a vodou ušlehám do husté pěny, přidám olej, po jednom žloutky a pak mouku smíchanou s kakaem, práškem do pečiva a strouh. čokoládou, upeču, hned sundám z plechu a nechám vychladnout.<br><br>Čokoládový krém - čokoládový pudink z 250 ml mléka, 250 g másla, 1rozpuštěná hořká čokoláda, moučkový cukr podle chuti, rum.<br>Máslo s cukrem a rumem vyšlehat do pěny a postupně zašlehat změklé máslo.<br><br><br>Světlá roláda - 5 vajec, 4 PL stud. vody, 5 PL cukru, 6 PL polohr. mouky, 1 KL prášku do pečiva, 2 PL oleje, vanilka.<br>Postup stejný jako u čokoládové rolády.<br><br>Vanilkový krém - vanilkový pudink z 250 ml mléka, 250g másla, 1 rozpuštěná bílá čokoláda, vaječný koňak<br><br>