Recepty

Bramborový knedlík.........výborný.

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>1kg uvařených oloupaných brambor ,15dkg hrubé mouky, 12dkg solamylu, 15dkg hrubé krupice, 2 vejce a sůl.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Uvařené brambory nastrouháme, přidáme mouku, solamyl, hrubou krupici, vejce a dle chuti sůl.
Vypracujeme těsto, ze kterého uděláme 3 válečky, vložíme je do vařící osolené vody.Knedlíky vaříme 25 minut.Potom je vyndáme a potřeme olejem nebo máslem, aby neokoraly.Knedlíky jsou velmi dobré a vždy se povedly.