Postup
<br>
<br>175 ml mléka špetka soli 70 g rozpuštěného másla 1 žloutek 1 vanilkový cukr citronová kůra 420 g hladké mouky 60 g cukru 1,5 lžičky sušeného nebo necelá 1/2 čerstvého droždí 1/2 lžičky koření Sladké pečení (nemusí být) Program těsto.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Po vykynutí těsto propracujeme, vytvarujeme rohlíčky, které můžeme naplnit čokoládou nebo Nutelou, džemem a pod, naskládáme na plech s teflonovou nebo silikonovou podložkou, případně pečícím papírem a necháme kynout pod utěrkou 30 - 40 minut.<br> <br>Pak pomašlujeme vejcem, žloutkem smíchaným s mlékem nebo rumem, posypeme nemletým mákem nebo hrubým cukrem a pečeme ve vyhřáté troubě při cca 180°C / 15 - 20 minut.<br>Hotové loupáčky ihned přendáme z plechu na mřížku. Já jsem je ted vytáhla z trouby na snídani a jsou vynikající. Doporučuji. <br><br> (Zdroj dáma.cz.)