Postup
<br>
<br>Suroviny: 500 g těstovin 500g vepřové plecko 4 lžíce oleje 2 velké cibule 4 listy bílého zelí 1 paprika (lusk) 1 lžička koření Gyros Špetka tymiánu a oregana 1 dl vývaru červený pepř, sůl<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Postupi těstoviny uvaříme do měkka.<br>Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostky. Cibuli nakrájíme na hrubo a zpěníme na oleji, přidáme Gyros a ostatní koření, zamícháme a přidáme maso.<br>Zprudka je na cibuli a koření opečeme a podlijeme horkým vývarem, a dusíme téměř do měkka.<br>Před dokončením,přidáme nakrájenou papriku a zelí a OSOLÍME !! , a za častého míchání necháme změknout.<br>Hotové smícháme s uvařenýma těstovinama.<br>Místo hlávkového zelí jem použila zbytek čínského zelí.