Postup
<br>
<br>1/2 kg hladké mouky
250 ml mléka
1 žloutek
40 g cukru krupice
50 g másla
špetka soli
1 kostka droždí
na potření kousek másla a rum<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Zaděláme kynuté těsto v míse nebo v pekárně a necháme ho kynout jen půl hodinky. Poté vyválíme a vykrajujeme kolečka,která plníme marmeládou jeko koblihy nebo v mém případě si uděláme válečky,které spleteme do tvaru vrtáků. Toto těsto je velmi univerzální,tak ho lze použít všestranně. Už jsme z něho dělali i skořicové šneky nebo donuty..Vytvarované pečivo dáme na plech s papírem a necháme ještě 20 minut kynout. Upečeme (170°asi 10 minut) a ihned po vytažení z trouby potřeme rozpuštěným máslem s rumem a pocukrujeme nebo polijeme čokoládovou polevou..Naše děti je milují a já taky,protože je nemusím smažit ve vrstvě oleje...