Postup
<br>
<br>80 dkg hladké mouky, 2 vejce, necelý ½ litr teplého mléka, necelý ½ litr rozpuštěného tuku ( asi 1,5 kostky) a 1 lžíce octa<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>vše dáme do mísy a zaděláme vařečkou – hladké lesklé těsto – necháme asi ½ hod odpočinout.<br>Z tohoto množství je 6 větších nebo 8 menších „nohavic“. <br>Plníme na sladko ( jablky ) nebo na slano ( šunka, sýr, pórek, kysaná smetana).