Recepty

Muffiny - takové se pečou v Austrálii

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>155 g máslo,3/4 šálku bílého cukru - klasický hrnek ,1 lžička vanilkové aroma - esence - POZOR - není to vanilkový cukr, 2 celá vejce,2 šálky hladké mouky,2 lžičky prášek do pečiva,špetka soli,2/3 šálku mléka<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Troubu vyhřejeme na 180 C,smícháme vejce+cukr+máslo+aroma...normálně prošleháme metličkou nemusíte šlehačem,pak přidáme zbytek ingrediencí.Vznikne vám husté těsto,pokud by bylo moc stačí přidat ještě trošku mléka.Pečeme asi 15 minut,musíte vyzkoušet podle vaší trouby.<br>Vanilkové aroma - esenci jsem koupila v Marks a Spencer,ale dá se koupit prý i v Tescu.<br>Máslo jsem nahradila Stellou,ale máslové mi chutnají víc.<br>Recept mám od kamarádky ,rodilé australanky:))))Oni ještě tyto muffiny servírují tak že vršek bochánku seříznou,rozpůlí na dvě části,na zbylý muffin dají šlehačku a oba kousky seřízlého vršku zapíchnou jako motýlí křídla do šlehačky,někdy se proto těmto muffinům říká Buterfly muffin:)))<br>Z této dávky jich je asi 18.<br>Dobrou chuť :)))