Postup
500g uvařených brambor, 150g polohrubé mouky, 1 vejce, mléko podle potřeby, mletý mák a moučkový cukr a sůl podle chuti.
POSTUP PŘÍPRAVY
Uvařené a vychladlé brambory nastrouháme na struhadle, přidáme vejce, polohrubou mouku, osolíme a vypracujeme na vále tuhé těsto. Těsto vyválíme na placku, nakrájíme 1,5 až 2 cm široké pruhy a překrojíme je tak, aby tvořily kostky, ale nedořezáváme.Vkládáme na nevymaštěný plech, nejlépe na pečící papír a pečeme dorůžova ve vyhřáté troubě na 200°C.Upečené dokrojíme(pozor je to horké) a vložíme do mísy, polijeme horkým mlékem, přiklopíme poklicí a necháme asi 2 - 3 minuty máčet, přebytečné mléko slijeme a peciválky posypeme mletým mákem smíchaným s cukrem a promícháme. Ihned podáváme.Recept mám od kamarádky a moc nám to chutná.