Postup
<br>
<br>250ml mléka, 1,5 lžičky sušeného nebo ½ čerstvého droždí, 1 lžička cukru, 3 PL oleje, 2 vajíčka, 500g hladké mouky, 1 lžička soli<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Necháme vykynout v pekárně na prg Těsto.<br>Pak si těsto rozdělíme na cca 14 bochánků, které necháme cca 10 minut odpočinout.<br>Potom postupně vyválíme oválné placky. Odspodu placku zavinujeme, pak uchopíme pravou rukou vrchní okraj placky a levou rukou domotáváme rohlík směrem nahoru, přičemž pravou rukou lehce vytahujeme cíp a levou rukou špičky rohlíku. Dovineme, mírně uválíme. Cípem dáváme na plech a špičky zahneme do tvaru rohlíku. Rohlíky necháme pod utěrkou kynout 20-30minut, pomašlujeme mlékem, posypeme hrubozrn. solí a celým kmínem a pečeme při 220°C cca 10min, pak při 170°C cca 15 minut dozlatova.<br>Hotové ihned přendáme z plechu na mřížku, do košíku apod.