Postup
<br>
<br>Hovězí přední 1/2 kg,Paprika na proužky ,sůl ,pepř,rajský protlak, sádlo a cibuli ,voda ,mouka na jíšku<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Maso nakrájím na malé kostky , Dám sádlo a orestuji cibuli. Vložím maso a dusím ve vlastní Šťávě ,a když se výpek vypeče podliji vodou a dusím do změknutí ,ke konci dušení si připravím papriku na proužky a do pánve si dám olej (sádlo ) a orestuji papriku a přidám rajský protlak (prosím ne kečup v plastu to není protlak.) Když je maso měkké vydusím do Šťávy a zasypu moukou a orestuji, zaliji vodou a dovařím omáčku během prohřívání omáčky vložím orestovanou papriku s protlakem a asi 15 min.provařím .Příloha : Dušená rýže ,brambor , knedlík. My měli dušenou Jasmínovou rýži je moc dobrá