<p>
Troubu předehřejte na 190 °C. Pomocí škrabky na zeleninu oloupejte lilek a rozkrojte ho na tři špalíčky. Každý položte na čtverec pečicího papíru. Zakapejte olivovým olejem, citronovou šťávou, posypejte česnekem a několika snítkami čerstvého oregana. Papír oviňte kolem dokola, aby vznikla rolky.
</p>
<p>
Vložte je do pekáčku nebo na plech. Do stejného balíčku zabalte také sýr a dejte stranou. Pečte celkem asi půl hodiny, až lilek změkne. V polovině pečení přidejte do pekáče balíček se sýrem a pečte asi 15 minut, až se sýr začne tavit. Ihned podávejte.
</p>