Postup
<br>
<br>Květák, hl. mouka, sůl, máslo, strouhanka, maďarská klobása a cibule<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Květák uvaříme ve slané vodě, uvařený necháme na sítu odkapat. Květák vložíme do vymaštěného pekáčku, já jsem vymazala sádlem, zalijeme omačkou, kterou jsme připravili z másla, mouky a květákového vývaru, květák zalijeme tak, aby byl celý zakryt. Přidáme klobásku a na jemno nakrájenou cibuli. Povrch posypeme strouhankou opraženou na másle a strouhaným sýrem. Pečeme.