Postup
<br>
<br>3 dcl mléka, 2 žloutky, 62 g rozpuštěného másla, 1 dcl oleje, 10 dkg cukru krupice, 0,5 kg polohrubé mouky, špetka soli, droždí, dále pak budete potřebovat 2 bílky, skořicový cukr a rozpuštěné máslo :-)<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Z uvedených přísad uděláme těsto, já dělala v pekárně, pouze jsem to tam naházela a nevšímala si toho, těsto je mastnější, ale krásně se s ním pracuje, je krásně vláčné. Necháme vykynout, potom rozválíme kolečko, to nakrájíme na trojúhelníčky, které pomažeme rozpuštěným máslem, posypeme skořicovým cukrem a smotáme (od širší strany). Před pečením potřeme lehce rozšlehanými bílky a posypeme skořicovým cukrem s nasekanýma ořechama. Pečeme v předehřáté troubě do zlatova, každý podle své trouby.
Je to naprosto luxusní záležitost!!! Rohlíčky jsou nadýchané, lehoučké a opravdu připomínají trdelník :-). Dobrou chuť všem :-)