Recepty

Langoš výborný, nadýchaný

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>1 kg hladká mouka,1 lžíce soli, 3 vejce, 1/2 litrů mléka, 30 gramů droždí, 1 lžička cukru, 150 ml bílý jogurt, Kečup, česnek, tatarka, sýr dle chuti<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Mouku dát do velké mísy a promíchat se solí. V mouce udělat uprostřed důlek, do důlku nalít mléko, rozdrobit droždí a cukr. Nechat udělat kvásek. Až je kvásek hotový, smícháme ostatní suroviny: vajíčka, jogurt, mléko a pořádně těsto zpracovat do hladkého těsta. Nechat těsto vykynout. Až vykyne, děláme tenké placky a smažíme na oleji. Langoše jsou opravdu moc dobré. Lepší jsem nikdy nejedla. Tato dávka je přibližně tak na 14 kusů. Můžete dělat i z poloviční dávky.<br><br>