Recepty

Fazolky se šunkou a sýrem

📊 náročné

Ingredience

  • Zelené fazolky800 1
  • Šunka nebo šunkový salám300 1
  • Máslo20 1
  • Strouhaný sýr - Gouda, Eidam ...200 1
  • sůl
  • pepř

Postup

<p>
Očištěné fazolky překrájíme na menší kousky, dáme krátce povařit do osolené vody (na skus), scedíme. Na teflonové pánvi rozehřejeme máslo, přidáme pokrájenou šunku, krátce ji osmažíme, přidáme fazolky, osolíme a opepříme dle chuti. Zarestujeme za stálého míchání, pak přisypeme strouhaný sýr, který se rozpustí a začne zlátnout.
Podáváme ihned s opečeným toustem nebo bramborovou přílohou.
</p>