Postup
<br>
<br>Těsto: 1 x měkký tvaroh zelený ( 250g), 40 dkg hladké mouky, 1 celé vejce, 1 Omega či Iva, Náplň- jablka, skořice, cukr, vanilkový cukr, rozinky, oříšky- dle chuti co máte rádi) Máslo na potření.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Do mouky dáme tvaroh, nastrouháme na struhadle na jemno tuk, přidáme celé vejce- vypracujeme těsto . Těsto rozdělíme na 6 stejných dílů. Těsto rozválíme na pomoučněném vále, do prostřed nasypeme ( rozdrcené piškoty, nebo strouhanku či kokos- aby se přebytečná voda z jablek vsákla a nerozmáčela těsto) Do prostřed dáme připravenou náplň z jablek a zabalíme jako klasický závin.Potřeme rozehřátým máslem. Peču na horkovzduchu 170 C všechny 3 plechy najednou. Když jsou štrůdly zlatavé, vyndám a potřu máslem. Z této dávky mám 6 štrůdlů , je moc dobrý - recept od babičky . Peču 2 nohy na 1 plechu. než jsem stačila vytáhnout foťák, tak mi kluci šišku snědli))))<br><br>