Postup
<br>
<br>Ingredience 600 g vepřového plecka, olej, 3 cibule, 1 lžíce hořčice, 6 sterilovaných okurků, sůl, mletý pepř, mletá paprika, majoránka, mletý kmín, 2 lžíce hladké mouky<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Postup<br>Maso pokrájíme na kostky, 2 cibule nadrobno.<br><br>Na rozpáleném oleji necháme zpěnit cibuli, přidáme maso a za častého míchání smažíme dohněda.<br><br>Osolíme, okořeníme, přidáme hořčici a podlijeme horkou vodou. Pod pokličkou dusíme doměkka.<br><br>Okurky a třetí cibuli nakrájíme na kostičky a přidáme k měkkému masu.<br><br>Mouku rozkvedláme v troše studené vody a vlijeme do hrnce. Promícháme a povaříme ještě 15 minut.<br><br>Podáváme s knedlíkem nebo noky.