Postup
<br>
<br>Podmáslový chléb se slunečnicoými semínky 100ml podmáslí 250ml teplé vody 1/2 droždí (21g) 400g hladké chlebové mouky 100g žité mouky 100g hladké nebo celozrnné mouky 1,5 lžičky soli 1,5 lžičky kmínu slunečnicová semínka(hrstička)<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>100ml vody,dvě lžíce mouky si dáme stranou ,rozdrobíme do toho droždí,přidáme lžičku cukru a počkáme na kvásek.<br>Do pekáry dáme suroviny od tekutých po sypké,kvásek na konec(při ručním zadělání obráceně od sypkých surovin)<br>program s pečením -normální program,střední kůrka<br>pokud chcete mít kulatý bochník program pekárny jen na těsto s kynutím,skleněnou pečící formu vyložíme vlhkým papírem ,po vykynutí vložíme těsto,přiklopíme víkem a pečeme na 170°C přibližně hodinu,podle toho jakou chcete kůrku.