Recepty

KARAMELOVÉ ŘEZY S PAŘÍŽSKOU ŠLEHAČKOU

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>těsto:8 vajec, 8 lžíc cukru krupice, 8lžíc plhr.mouky, 1/2 prášku do pečiva, kakao,marmeláda, kém:1 plechovka karamelu(salko 2-3 hodinky vařit a nechat vychladnout), 1máslo, cukr dle chuti. šlehačka: 2 sáčky šlehačky v prášku(dr.oetker),kakao,strouhaná čokoláda na ozdobu<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Korpus:Vyšleháme bílky do hustého sněhu,po lžících přidáváme postupně cukr a důkladně vyšleháme,pak přidáme žloutky a nakonec po lžících mouku s práškem do pečiva a kakaem.<br>Nalejeme na vymazaný a hr.moukou vysypaný plech a pečeme při 175stupních asi 10-15minut.<br>Krém:Karamel vyšleháme se změklým máslem,můžeme přisladit.Vychladlý korpus potřeme marmeládou,pak naneseme karamelový krém a dáme na chvíli stuhnout do lednice.<br>Vyšleháme si dle návodu šlehačky s kakae( dle chuti )a naneseme na korpus,nakonec ozdobíme nastrouhanou čokoládou.