Recepty

PERNÍKOVÝ ŠTRŮDL S POVIDLY

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>200g hladké mouky,100g cukr moučka,1 lžíce kakaa,1 lžička skořice,1 vejce,70g hery,1/2 kypřícího prášku do pečiva,3 lžíce medu,povidla,rum,vejce na potření.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Do větší misky prosejeme mouku a cukr,přidáme skořici,kakao,pr.do pečiva a promícháme,<br>pak přidáme vejce,změklý tuk,med a zaděláme hladké těsto,které necháme v lednici odpočinout.<br>Těsto rozdělíme na dvě půlky a každou z nich vyválíme,potřeme povidly smíchanými s troškou rumu a srolujeme jako roládu,konce zastrčíme dospod závinu a potřeme rozšlehaným vejcem,pečeme při 180 stupních asi 15 minut.