Recepty

Vepřové plátky s fazolkami a křenem-děkuji Angel 666

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>Suroviny: 600 g vepřové kýty, sůl, pepř, olej, 1 lžíce másla, 1 lžíce hladké mouky, sklenice sterilovaných fazolek, asi 3 lžíce kečupu (nejlépe domácího), 2 stroužky česneku, kousek čerstvého křenu<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Postup<br>Z masa si nakrájíme menší plátky, mírně naklepeme, osolíme a opepříme a na rozehřátém oleji z obou stran opečeme.<br>Skoro měkké plátky masa vyjmeme, do výpeku přidáme lžíci másla, vsypeme mouku, promícháme, přilijeme trochu vodu, přidáme scezené fazolky, kečup, česnek utřený s troškou soli a krátce podusíme. Do omáčky vrátíme maso, přiklopíme a ještě chvilku necháme pod pokličkou podusit. Podle potřeby dolijeme trochu vody.<br>Porce na talířích posypeme strouhaným křenem.<br>Jako příloha se nejlépe hodí rýže nebo různě upravené brambory. <br><br>JEŠTE PŘIDÁM FOTO S KŘENEM AŽ NA TALÍŘI<br><br>