Recepty

Chleba s čokoládou a sušenýma švestkama

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>500 g hladké pšeničné mouky,2 1/2 KL suš. droždí nebo půlku kostky,350 ml vody,1 KL soli,30 g změklého másla,150 g sušených švestek, 150 g čokolády na vaření,1 vejce,1 KL cukru(jestli máte radši sladší ,tak přidejte ještě cukr)<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Mouku,vodu,sůl,cukr,suš.droždí dám do pekárny(z kvasnic kvásek),nechám projít přípravu těsta.Po vykynutí zapneme znovu přípravu těsta(těsto je měkké,lepkavé) a přidáme rozpuštěné máslo,rozšlehané vejce,čokoládu nasekanou na hrubo(větší kousky),sušené švestky nakrájené na kousky.Necháme jen dobře promíchat,aby se vše spojilo a vypneme pekárnu ,těsto přendat do formy(já pekla v silikonové formě z tupperware a bylo to hodně na kopec)necháme ještě 1 hod vykynout a pečeme 50 min na 180 stupňů(pro jistotu vyzkoušejte špejlí).Příště zkusím rovnou péct v pekárně.Po upečení necháme vychladnout na mřížce.Výborná chuť,vláčný,nadýchaný sladký chleba.Můžete zkusit dát opražené lískové oříšky,vlašské ořechy,rozinky,ale čokoláda je základ.Dobrou chuť :-))))<br><br>