Postup
<br>
<br>4kotlety sůl a pepř 1rajčatový protlak 2lžíce hořčice sojová omáčka 2stroužky česneku 2cibule na kolečka 4plátky anglické slaniny 4plátky eidamu<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Maso naklepeme a osolíme,opepříme.V hrníčku si smícháme omáčku,z protlaku,hořčice,sojovky a prolisovaného česneku.Do vymazaného pekáčku vrstvíme kotlety,potřeme omáčkou na to kolečka cibule a pak slaniny.Při 200stupních asi 40minut pečeme přikryté,zkontrolujeme a kdyby byla potřeba podlijeme vodou.Ke konco pečení odklopit a peče se do změknutí.Na posledních 5 minut navrch se dají plátky eidamu.