Postup
*6-8 jablek*125 g hladke mouky*250 ml mleka*1 vejce*1/2 lzicky skorice* vanilkovy cukr na posypani
POSTUP PŘÍPRAVY
*Mouku nasypte do misy,udelejte dulek a vyklepnete vajicko.
*Pridejte skorici a polovinu mleka,pomalu zpracujte,prijdete zbytek mleka,dokud nevznikne hladka kase.Nechte odlezet v lednici cca 30 minut.
*Oloupejte jablka a odkrajte jadrince,aniz by se jablka rozpulila{lze pouzit spec.pristroj] . Jablka nakrajejte na cca 1 cm tluste platky.
*Na panvi rozpalte olej a kazdy kousek jablka namacejte do pripravene smesi,nechte okapat a smazte do zlatova.Trva pouze chvilku.
*Nechte okapat na papirovem ubrousku,popraste vanilkovym cukrem.
Tento recept mam z kucharky pro dceru.Nejlepsi darek co mi mama mohla dat =]