Recepty

Teplické lívance

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>1/2 l mléka, 1/4 kg HL mouky, 1 vanilinový cukr, 1/2 sáčku PRDOPEČE, 2 vejce ( z bílků sníh), tuk na smažení (sádlo, 100 % tuk, olej ... jak je kdo zvyklý)<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Žloutky smícháme s vanilinovým cukrem, přidáme mouku s práškem do pečiva a mléko, dobře promícháme a na závěr jemně vmícháme sníh z bílků. Polévkovou lžící tvoříme lívance na rozpálené pánvi či lívanečníku, potřeném malým množstvím tuku. Smažíme po obou stranách. Potíráme povidly či marmeládou, zdobíme zakysanou smetanou, strouhaným tvrdým tvarohem a pod. Foto dodám.
Recept po mojí babičce z Teplic :-).