Postup
<br>
<br>Ingredience Květák 1 ks, Máslo 100 g, Kysaná smetana 100 ml, Vejce 3 ks, Šunka 200 g, Eidam sýr 150 g Sůl<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Očištěný květák uvaříme v osolené vodě do poloměkka. Potom jej rozložíme do ohnivzdorné mísy vymazané máslem a poklademe plátky šunky, zalijeme smetanou, v níž jsme rozmíchali celá vejce a posypeme strouhaným tvrdým sýrem nebo oštěpkem. Připravený květák vložíme do dobře vyhřáté trouby a za občasného pokropení rozpuštěným máslem upečeme do růžova.Podáváme s bramborem