Postup
<br>
<br>100 gramů nejlépe třtinového cukru, 200 gramů nastrouhané mrkve najemno, 80 gramů mletých oříšků (zkoušela jsem i sekané, pokud je chcete v dortu "přiznat"), 1 nastrouhané jablíčko, 3 lžíce olivového oleje, 8 lžic mléka, 3 lžičky skořice, 3 vejce - z bílků udělámě sníh, 200 gramů celozrnné mouky, 1 prášek do pečiva<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Z bílků si ušleháme sníh, který vmícháme do zbytku surovin, které jsme předtím promíchali. Můžeme přidat pár lžic mléka, pokud se vám zdá těsto příliš hutné. Pečeme ve vymazané vysypané dortové formě, po vychladnutí prořízneme a potřeme marmeládou. Polijeme čokoládou a posypeme mandlemi. Málokdy u nás vydrží do druhého dne:-)<br><br>Je opravdu poměrně jednoduchý, vypadá pěkně, je krapet zdravější, než klasické dortíky a výborně chutná!