Postup
<br>
<br>600 g hovězí kližky(já dělala z koňské kližky), 2-3 cibule, 3 stroužky česneku, 100 g špeku, 3 štipce tymiánu, 5 jalovců, 10 kuliček nového koření, 1 lžíce červené papriky, 1 feferonka(nemusí být), 1 větší rajče, 1 paprikový lusk, hrst hub(mohou být čerstvé,zamražené, nebo sušené), 1 lžíce švestkových povidel, instantní jíška(nebo hladká mouka), masox(nemusí být), olej, sůl.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Maso si nakrájíme na kousky, cibuli najemno, rajče i papriku na kousky, česnek na plátky. Do hrnce s troškou oleje dáme nadrobno nakrájený špek a až se vysmaží, přidáme cibuli s česnekem, kterou necháme smažit trochu do hněda. Přidáme mletou papriku, maso, všechno koření, sůl a dusíme nejdřív ve vlastní šťávě do vydušení a zalijeme vývarem, nebo vodou a maso dusíme do měkka. Během dušení přidáme připravené rajče, papriku, feferonku, houby a povidla, promícháme a necháme ještě 30 minut dusit a pak už jen dochutíme a zahustíme instantní jíškou, necháme provařit a kdo jí nerad, dáme k vysmahnutému vývaru hladkou mouku, kterou osmažíme a teprve potom zalijeme vývarem.