Recepty

JIRKOVY VÁNOČNÍ KOSTKY

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>3 vejce, 15 dkg másla, 1/2 kg pol. mouky, 1 prdopeč, 1/4 l mléka, 1/4 kg cukru. poleva: jeden 100% tuk+ 3 lžíce rumu+ 1/2 balíčku kakaa+ cukr moučka dle chuti<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>třeme žloutky s máslem a cukrem, přidáme ostatní, nakonec sníh z bílků. Těsto uhladíme na plech s pečícím papírem a dáme péct na 180°C do růžova. Vychladlé nakrájíme na malé kostky, namáčíme do polevy a obalujeme v v kokosu smíchaným s moučk. cukrem. Na vánoce stačí z půlky plátu těsta, druhou půlku dát do mrazáku a vyndat na silvestra a čerstvě obalit. Jsou vláčné a vynikající.<br><br>