Postup
<br>
<br>200 g polohrubé mouky | 200 g měkkého tvarohu | 80 g máslaa | 4 odměrky sladidla Kandisin | 2 vejce | 1 prášek do pečiva | na vysypání formy beránka olej a hrubá mouka<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>nejdříve žloutky oddělíme od bílků. <br>Žloutky utřeme se sladidlem přidáme tvaroh a máslo a třeme do pěny. <br>Mouku a smícháme s práškem do pečiva a opatrně vmícháme do tvarohové hmoty. <br>Z bílků vyšleháme sníh a zlehka vmícháme do těsta. <br>Do tukem vymazané a moukou vysypané formy vlijeme těsto a dáme do předem vyhřáté rouby. <br><br>Pečeme při 180 °C dokud se beránek nezačne oddělovat od krajů formy.