Postup
<br>
<br>Vepřové maso-naklepeme - sůl pepř, hořčici, česnek- maso potřeme a necháme pár hodin naložené- na maso položíme- sýr,žampiony a přehneme, kapsu zavřeme párátkem. Na kapsu pořádně přitiskneme strouhanku a namočíme v osoleném vajíčku. Smažíme na oleji jen do růžova.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Opečené řízky dáme do pekáče.<br>Přidáme-cibule, česnek ,masox,sůl, žampiony,teplou vodu(asi skleničku)<br>Pečeme -200°C asi 40min.<br>Příloha- br.kaše,kuskus, atd...<br>Řízky jsou šťavnaté.<br><br>