Recepty

ZAPEČENÉ BRAMBORY S BEŠAMELEM

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>1 KG- BRAMBOR 25 DKG- TRAMPSKÉ CIGÁRO, NEBO JINÉ UZENINY 3- VEJCE 0,5- CIBULE 1- BROKOLICE SŮL, PEPŘ, OLEJ NA BEŠAMEL: 1 PL- MÁSLA HLADKÁ MOUKA 3 DCL- MLÉKA 20 DKG STROUHANÉHO EIDAMU MUŠKÁTOVÝ OŘÍŠEK<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>1- BRAMBORY OLOPUME, NAKRÁJÍME A UVAŘÍME DO POLOMĚKKA<br>2- BROKOLICI OHŘEJEME NA PÁŘE<br>3- UVAŘÍME SI VEJCE<br>4- NAKRÁJÍME SALÁM, CIBULI, UVAŘENÁ VEJCE A BROKOLICI SI ROZLOŽÍME NA MALÉ RŮŽIČKY.<br>5- PROMÍCHÁME S BRAMBORAMI, OSOLÍME OPEPŘÍME A DÁME DO VYHŘÁTÉ TROUBY CCA. NA 5 MIN<br>6- Z MÁSLA, MOUKY SI PŘIPRAVÍME JÍŠKU, ZALEJEME MLÉKEM A ROZVAŘÍME. PŘIDÁME STROUHANÝ SÝR A ŠPETKU MUŠKÁTOVÉHO OŘÍŠKU. SÝR NECHÁME ROZPUSTIT<br>7- TENTO BEŠAMEL NALEJEME NA BRAMBORY A PEČEME NA 200°C ASI 1 HODINU<br>8- PŘED KONCEM PEČENÍ MŮŽEME POSYPAT STROUHANÝM EIDAMEM<br><br><br>POZNÁMKA :))- CHUTNĚJŠÍ JE POKRM AŽ JE TROCHU VLAŽNĚJŠÍ, ALE KAŽDÝ MÁME JINÉ CHUŤOVÉ BUŇKY :D DOBROU CHUŤ :)))