Postup
<br>
<br>Na těsto: 130 g másla, 250 g hladké mouky, 1 vejce Na nádivku: 6 větších kyselejších jablek, předem namočené rozinky, cukr a skořice na posypání, máslo na vymaštění formy. Při variantě navíc s tvarohem - 1 tvaroh, moučkový cukr, žloutek<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Přísady na těsto smícháme v těsto a necháme odpočinout - nejméně 15 minut. Potom 2 třetiny těsta rozválíme na placku velkou cca jako je forma plus na okraje. Do máslem vymazané formy vložíme těsto a přimáčkneme ho až po okraj. Nastrouhaná jablka smícháme s cukrem a rozinkami, vložíme na těsto, posypeme skořicí. Při variantě navíc s tvarohem, přimícháme ještě jeden moučkovým cukrem oslazený tvaroh. Můžeme přidat ještě žloutek. Z jedné třetiny zbylého těsta můžeme vykrájet hvězdičky, zkrátka tvary, jaké zrovna chceme, nebo udělat mřížku. Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme při 170 stupních asi 35 minut(každý se musí orientovat dle své trouby). Přeji dobrou chuť!!!