Postup
<br>
<br>0,5 kg hladké mouky 150g moučkového cukru 50g másla 100g medu 2 vejce 1 1/2 lžičky jedlé sody 1 1/2 lžičky perníkového koření<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>perníčky po upečení potřít rozšlehaným žloutkem s lžící vody, já ještě přidávám pár kapek rumu :-) a vrátit na půl minuty do trouby<br><br>poleva:<br>10 ml bílku<br>35g moučkového cukru (2x prosát - důležité)<br>1/2 lžičky solamylu<br>může se přidat pár kapek citrónu <br>vše šlehat mixérem 10 min jednou metličkou<br><br>